PIENZA. Presentazione della ricerca di Carolina Bifolchi : emigrazione sarda e Fiera del Cacio

Carolina Bifolchi ha presentato la sua 'lectio' sull'argomento della sua tesi di laurea, una ricerca sulla emigrazione dei pastori sardi in Valdorcia e sulla nascita della Fiera del  Cacio di Pienza nel suo aspetto commerciale e storico-ludico. Un pubblico interessato ha partecipati e dato vita al dibattito.