Fiere del Cacio: la Pro Loco rilancia, nuovo regolamento del mercato dei prodotti

L'anno scorso furono solo 4 i commercianti pientini che fecero il banco alla Fiera. Ma ora non accadrà più che il corso  resti senza banchi in occasione della Festa. Il nuovo regolamento apre ai prodotti di qualità della nostra gastronomia oltre che al 'cacio'. Gli operatori pientini potranno entro il 31 luglio prenotare il loro posto nella fiera, per primi. Poi, se le domande saranno poche, i posti potranno essere assegnate alle richieste che vengono da fuori Pienza, anche da parte di operatori del territorio valdorciano. Si intende così rilanciare l'aspetto dell'offerta dei prodotti che langue, dando a tutti la possibilità  di mettersi in mostra. Pientini in testa, naturalmente..... Ma anche altri se i negozi del corso non sono interessati alla Fiera come è stato negli ultimi anni.